Mantenimiento de sitios

Hola a todxs, cómo andan?

Me gustaría consultarles cómo se manejan a la hora de entregar un sitio web, ya que el mismo requiere de actualizaciones y demás acciones básicas de mantenimiento…
En sí mi pregunta es: cómo puedo manejarme? ya que estoy comenzando a tener mis primeros clientes y no se cuál es la más fácil y mejor solución… le enseño a mis clientes a utilizar la plataforma para que puedan ingresar, realizar un back up previo y actualizar los plugins? O si quiero ofrecer un mantenimiento mensual, cómo lo hago? Qué tarifa deberia cobrar?

Un saludo